Eveくん以外にも、いろいろあった連休でした
冬用の布団や毛布を近くのコインランドリー持ってって、洗濯&乾燥機を4回回して来ました(笑)
あとは、ほぼ出かけなかったのですが、1日だけ…いや数時間だけ近くのショッピングモール行って、100均行ったり、ブックカバー買ったりして、最後にドトールのミラノサンドをお持ち帰りして家でコーヒー淹れて皆で頂きました
何十年振りかに食べたミラノサンドBが感動的に美味しくて、もう一個食べれそうでした(笑)
あとは、大型連休で恒例行事になりつつある、ホームベーカリーで何か作ろう!となり、米粉パンに挑戦
材料買ってきて、ちゃんと細かく計量して、セットして…焼き上がりが楽しみだなぁと思っていたのですが、明らかに様子がおかしいことに途中で気づいたのですが、2時間40分かけて出来上がったのが、これです↓

明らかに米粉パンではない物体が出来上がっていました…大失敗です…ショックすぎます…
私のAIちゃんで調べたら、パン専用の米粉じゃないとダメらしいですね。米粉なら何でも良いのかと思っていたのですが…
粉々だし、焦げてるところもあるし、どうしようかなぁと思っていたら、おっかさんが、水入れてフライパンで焼けば何とかなると言って、作ってくれたのがこれ↓

もはや見た目は、お好み焼きか餃子の裏か…
まだ粉っぽさはありますが、甘くて具のないお好み焼きみたいでした。食べ物をムダには出来ないので、明日も引き続き頂きます。今日はケチャップつけたりマヨネーズつけたりして頂きました
他にも色々ありましたが、夕方ねえねとお散歩に行ってきました。涼しくて、お散歩日和な陽気でしたよ
やはり、予想通り連休中は9時とか10時とかまで寝てたので、明日ちゃんと朝起きられるか不安しかないですが、今日は早く寝ます
また、明日から頑張りましょー!
